碧莲春(03)(1 / 2)

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【碧莲春】(3)

2018-12-21

近午的厨房是炙热的战场碧莲在厨房外洗好一盆青江菜后就扛进来准备

炒菜。

一进门看到老闆娘惠美把她原本准备用来处理青菜的砧板拿来剁鸡肉脸

色一沉很不高兴。

在厨房裡碧莲的作风与惠美迥异像是生熟食要用不同砧板像是坚持一

定要戴上厨师帽以防头髮、汗水掉进食物裡像是材料份量要用量杯、磅秤计

算不能随便抓个大概种种讲究看在惠美眼中实在太囉唆了开自助餐店必须

及时供餐客人来了就随时要有足够的菜餚让他们挑选可不是开精緻餐馆可以

让客人等、有时间让厨师精凋细琢。

「喂喂喂!小朋友注意到这边看老师要变魔术囉!

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